Bocas y patas de cangrejos de Huelva

Las bocas son amplias pinzas de cangrejo que resguardan bajo su robusta cáscara una carne delicada y exquisita, capaz de satisfacer los gustos más refinados.

Nuestras bocas de cangrejo destacan por su abundante contenido de carne de tonalidad oscura, ofreciendo la máxima calidad en cada bocado. Tener la oportunidad de degustar su auténtico sabor es un verdadero privilegio.

Precio por Kg. Venta mínima 500 gr. 

48,00 €

Para cocinar las bocas y patas de cangrejo congeladas, el proceso es similar al de cocinar los cuerpos congelados. Aquí te explicamos cómo hacerlo:

1. Deja las patas de cangrejo a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora para que se descongelen parcialmente.
2. Llena una olla grande con agua y agrégale sal, ajo u otras hierbas aromáticas según tu preferencia. Lleva el agua a ebullición.
3. Una vez que el agua esté hirviendo, sumerge las patas de cangrejo en la olla durante 3 a 4 minutos.
4. Luego, utiliza unas pinzas para retirar las patas del agua caliente y colócalas en un recipiente para que se enfríen lo suficiente como para manipularlas a tu gusto.

De esta manera, podrás disfrutar de las patas de cangrejo congeladas cocidas y listas para saborear.